Caloupilé / Kaloupilé / Murraya koenigii

Jeune plant de 10 cm

Le Caloupilé est un arbre de la famille des Rutacées, originaire d'Asie Tropicale, au feuillage puissamment aromatique. on utilise ses feuilles dans la cuisine asiatique et créole. Les feuilles du Caloupilé entrent dans la composition du Massalé, épice très appréciée à l'Ile de la Réunion.

Article bien documenté sur wikipedia.

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Vente sur place à la Réunion:

(Saint-Paul - Savannah)
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